
“ 2023 / 廚藝大比拼 ”
煎炒蒸煮出世間百味,油鹽醬醋生活真諦。廚房有煙火,飯桌有美食,身旁有好友,客廳有歡笑,臥室有擁抱,這就是幸福。在這春華秋實的10月,帶著對美食的熱愛與詮釋,歡迎大家來到聯(lián)欣科技廚藝大比拼的活動現(xiàn)場。
比賽規(guī)則:共有19組小伙伴參加這次比賽,分為五個階段進行,評分環(huán)節(jié)根據色香味進行打分。
第一階段 | 食材領取 |
第二階段 | 包餃子 |
第三階段 | 果蔬拼盤 |
第四階段 | 炒菜 |
第五階段 | 評審環(huán)節(jié) |
食材領取
此次廚藝大賽,聯(lián)欣后勤小伙伴為參賽選手們準備了種類豐富的食材,新鮮果蔬和肉類應有盡有,為選手們大展身手提供基礎保障。







包餃子
各地吃餃子的習俗都不盡相同,但永遠離不開對于“福祿壽康”的美好期待,一份簡單的餃子,承載著對未來的美好祝愿!

第17小組干飯不用排隊,將餃子和黃瓜片搭配,擺成小船造型,寓意為一帆風順。

第18小組驢背上的財務部,制作了3種不同類型的餃子,擺盤靈感來源于奔馳造型,祝福吃了餃子的朋友們都能開上大奔!
果蔬拼盤
制作拼盤要求講究,刀章厚薄,如出一轍,交錯吻合,分寸均勻。因此,拼砌出來的食物,十分整齊悅目。

第16小組主廚不在家隊,作品名為:風華正茂青春有我。靈感來源于毛主席的《沁園春·長沙》,借喻祝福大家前程似錦。

第6小組舌尖上的亮劍,將哈密瓜制作成一只可愛的鯊魚,藍莓、石榴、葡萄、小番茄、楊桃加以點綴。取名為:笑口常開,希望大家都開開心心過每一天。
炒菜
炒菜,中國菜的常用制作方法,是中國家庭日常最廣泛使用的一種烹飪方法,也是最考驗廚藝基本功的方式。
直擊現(xiàn)場










各路高手匯聚一堂,一決高下!
洗、切、烹、調、擺各個環(huán)節(jié)有條不紊的進行著,紛紛拿出看家本領,為大家呈現(xiàn)了一場視覺和味覺的雙重盛宴,各式菜品陸續(xù)閃亮登場!









評審環(huán)節(jié)
由王文輝總裁、快輕松總經理李信余、一加一總經理趙新弟、總經理謝宗建、市場經理金志堅組成的評審團,在依次品嘗完后,根據比賽規(guī)則,選擇出了色香味俱全的獲勝團隊。
第一名
驢背上的財務部隊

第二名
舌尖上的亮劍隊

第三名
健康減脂隊

第四名
干飯不用排隊

第五名
深藏blue隊

古人有云“自古達人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”,每一個人的心中都有念念不忘的味道,2023聯(lián)欣廚藝大比拼,將大家心中的美食搬上桌共享。共同培養(yǎng)飲食情趣,拼比特色美食,吃出營養(yǎng),吃出健康,吃出生活,吃出精彩!
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